柚香腩肉煲

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柚香腩肉煲

中秋节正是柚子大量上市的季节，吃了柚子之后，可别把柚子皮丢了，其实这是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.

食材明细

主料

辅料

配料

柚香腩肉煲的做法步骤

1.柚子皮.......
2.将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块
3.加水烧开1-2分钟
4.捞出晾凉，挤干水分
5.将五花腩洗净
6.切麻将块
7.锅里放油烧热,放入白糖
8.小火炒融后下入五花腩炒糖色
9.待糖色均匀后放入老抽,姜片
10...........
11.然后加1大碗水进去
12.倒入褒内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢褒
13.20分钟后汤汁收至1半
14.收至1半时加入柚子皮用筷子拌匀,盖上盖子小火再褒20分钟
15................
16....................
17.撒上葱花即可.

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

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