泡椒凤爪

美食家258077 发布

泡椒凤爪

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

配料

泡椒凤爪的做法步骤

1.准备材料
2.鸡爪去指甲，剪小段
3.锅烧水，加料酒
4.凉水下锅
5.煮沸去泘沫至熟
6.净水冲泡半小时，去血污，和腥味
7.把所有调味料混合
8.放入鸡爪
9.进保鲜柜寖泡一夜即可
10.菜谱

小窍门&温馨提示

1.一定要把血污冲尽才不会腥。
2.不要放盐，泡椒水够咸了。
3.不要羡慕别人的比你做的白，他们可能加了双氧水(添加剂)

分类：小吃儿童老人川菜秋季食谱宴客菜午餐

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