葱花油饼

温馨小饭桌

葱花油饼

这次用半烫面做的葱花油饼，擀的比较薄，吃起来更加酥脆，再加上葱香味十足，非常的好吃。

主料

面粉500克

辅料

配料

盐7克

葱花油饼的做法步骤

1.盐用温水化开，将面粉和成团，然后撕成小块，摊开晾凉后，再揉成团放盆中醒一醒。
2.将面团分剂，擀成薄薄的牛舌状。
3.刷油，撒葱末，用手从两边向中间推，放在一边盖布醒一会。
4.将面皮拉长，从两边向中间卷。
5.将卷好的面卷重叠，压扁，擀成圆饼。
6.电饼铛里放油，预热后，将饼放入烙好即可。
7.香脆可口。

小窍门&温馨提示

天气逐渐变冷，制作过程中，面团一定要注意用布覆盖。

分类：主食家常菜

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