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糖炒栗子
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简单
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
板栗
半斤
辅料
大粒盐
半斤
冰糖
一大块
糖炒栗子的做法步骤
1.
板栗洗净泡一会,擦干备用
2.
用小刀将给个栗子都开口
3.
冷锅将板栗和大粒盐一起倒入
4.
翻炒至板栗都开口熟了,中火就可以 一直不停翻炒
5.
加入冰糖,继续翻炒,慢慢焦糖味道就出来了,大约再翻炒5分钟
6.
关火,盖盖焖5分钟即可食用了
小窍门&温馨提示
因为要给宝宝吃还专门买的迷你的和大拇指甲差不多大,结果割口子把我折磨的啊,不过慢慢熟了就快了,一定要割的深些大些,这样吃的时候好剥。
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