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重庆菜
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重庆小面
鲜面条、小葱、榨菜、辣椒面、花生米、花椒粉、白芝麻。
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酸菜鱼
草鱼、花菜、青瓜、豆芽、酸菜、香菜、柠檬、蛋清、盐、鸡精、糖、胡椒粉、生粉、料酒、白醋。
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酸菜鱼
鲈鱼、酸菜、肥肉、干辣椒、咸菜、鸡蛋、生粉、姜、蒜、胡椒粉、胡椒粒、花生油、盐。
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麻盆鱼
草鱼、葱、芹菜、花椒、豆腐、鸡蛋、泡椒、姜、蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、火锅底料、豆瓣酱、酱油、老抽、鸡精、高汤、蒸鱼豉油、淀粉、花椒面、菜籽油。
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酸菜鱼
罗非鱼、酸菜、金针菇、姜、枸杞子、油、蛋清、盐、料酒、胡椒粉、糖。
177人收藏
重庆辣子鸡
鸡腿、土豆、炸花生米、熟芝麻、葱、玉米淀粉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、米醋、盐、糖、花椒、麻椒、干辣椒、香油。
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重庆小面
碱面、青菜、火腿肠、油泼辣子、蚝油、蒜末、生姜末。
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简易小面
面条、生菜、油泼辣子、蒸鱼豉油、盐、葱花、香油、味精。
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重庆芋儿鸡
土鸡、芋头、葱、泡椒、二荆条、小米辣、香菜、八角、香叶、花椒、姜、蒜、泡姜、烧鸡公料、酱油、蚝油、老抽、鸡精、淀粉、菜籽油。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜包、香菜、盐、泡椒。
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