重庆菜

鸡爪子、泡椒、花椒、大料、姜片、料酒、白醋、盐、味精。

鸡爪、小米椒、圣女果、泡椒、泡椒汁、二锅头、9度米醋、鱼露、糟卤、葱、姜、八角、香叶、料酒、蒜瓣。

茄子、粉丝、青椒、豆豉香菇酱、生抽、老抽、蚝油、葱、盐、蒜、鸡精。

天香辣椒、朝天辣椒、二金条辣椒、花生、芝麻、色拉油、菜油、小磨麻油、老姜、大蒜、大葱、盐、草果、三奈。

土公鸡、青椒、红椒、大葱、青花椒、泡姜、泡椒、老姜、大蒜、料酒、白胡椒、鸡精、淀粉、菜油、盐。

鲢鱼、豆腐、竹笋、酸菜、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、麻辣豆瓣酱、猪油、菜油、料酒、盐、白胡椒面、鸡精、小葱。

土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。