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泡酱腌菜
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腌仔姜
仔姜、盐、冰糖、米醋。
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酱油青椒
青椒、小米椒、大蒜、八角粒、香叶、花椒、桂皮、酱油、清水、盐、冰糖、鸡精、白酒。
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腌酸豆角
花豇豆、蒜、辣椒、盐、白酒。
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腌青瓜
青瓜、小米辣、蒜头、芝麻油、生抽、盐、陈醋、清水、白砂糖。
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自制酸豆角
豆角、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、蒜、姜、盐、糖、清水。
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自腌咸鸡蛋
鲜鸡蛋、高度白酒、薄膜纸、精盐。
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浸泡五彩椒
五彩辣椒、冰糖、蒜头、高度白酒、海天味极鲜生抽。
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泡椒笋
笋、蒜、泡椒小米辣、盐。
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酸辣小春笋
小竹笋、小米辣、蒜瓣儿、盐、白糖、白醋。
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酸豆角
豇豆、小米辣、蒜、盐。
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