泡酱腌菜

热开水、泡椒水、姜、泡椒、金针菇、白萝卜、青笋、白醋、盐、花椒、圆白菜、红心美萝卜、胡萝卜。

大蒜、醋。

鸭蛋、盐、白酒。

大白菜帮、姜丝、白醋、植物油、白糖、鲜红辣椒、食盐。

大蒜、米醋、白糖。

白萝卜、辣椒、盐、白糖、凉白开水。

大蒜、白醋、米醋。

鸡爪、泡椒、糟卤、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。

水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

蔬菜、泡菜盐、凉白开水、白酒、泡菜母水、花椒、小米辣、姜片、蒜、白糖、八角、香叶、桂皮、小茴香。