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潮汕毒药
梭子母蟹、洋葱、小米辣、香菜、大蒜、芥末、白酒、香麻油、白糖、日本酱油。
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糖醋仔姜
仔姜、白糖、白米醋。
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霉苋菜杆
苋菜杆、盐。
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腌子姜
鲜子姜、蒜瓣儿、生抽、盐、陈醋、白糖。
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糖蒜
蒜、白糖、香醋、盐、高度白酒。
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腌糖醋蒜
蒜头、食盐、白糖、陈醋。
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酸甜萝卜
白萝卜、白糖、泡椒、盐、白醋。
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咸鸭蛋
鸭蛋、黄土、水、盐、碱粉、白酒。
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腌豇豆
豇豆、青椒、二锅头、香叶、八角、花椒、小茴香、海盐。
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简易版咸鸭蛋
鸭蛋、白酒、盐。
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