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泡酱腌菜
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爆腌香辣黄瓜
黄瓜、红辣椒、大蒜、盐、生抽、白糖、辣椒油。
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腌鲜姜
鲜姜、生抽、香醋、花椒、大茴、冰糖、盐。
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自制酸豆角
豆角、淘米水(第一遍)、蒜头、姜、小米辣、食用盐、冰糖。
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酸甜樱桃萝卜
樱桃萝卜、冰糖、白醋、水。
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腌酸包菜
包菜、老坛酸菜及汤汁、白酒。
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自制腌茄子
茄子干、蒜头、生姜、小米辣、生抽、香醋、盐、鸡精、白糖。
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紫苏泡姜
新鲜紫苏叶、仔姜、白醋、冰糖、盐。
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腌包菜
包心菜、姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、白醋。
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腌子姜
子姜、大蒜、白酒、盐。
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糖醋腌新蒜
新大蒜、米醋、白糖。
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