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满汉全席
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蚝油牛柳
牛柳肉、彩椒、蒜姜、洋葱、味精、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、湿淀粉、香油、盐。
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蚝油牛柳
牛肉、蚝油、生抽、小苏打、盐、料酒、蛋清、淀粉、尖椒、洋葱。
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枣泥芸豆卷
白豆沙、市售枣泥馅。
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芸豆卷
白芸豆、豆沙、白砂糖。
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芸豆卷
白芸豆、红豆沙、白砂糖、清水。
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南瓜千层蒸糕
南瓜、面粉、白糖、酵母粉、山楂饴、花生油。
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紫薯千层蒸糕
中筋面粉、紫薯、水、果脯、酵母。
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椒盐千层蒸糕
面粉、白糖、酵母、椒盐、食用油、牛奶。
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响油鳝糊
手撕烫鳝肉、金华火腿、冬笋丝、芫荽、大蒜末。
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响油鳝糊
黄鳝、榨菜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、史云生高汤、胡椒粉、麻油、味精、陈醋。
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