闽菜

兴化米粉、黄豆、黑豆、花生碎。

嫩鸡肉、番茄酱、绍酒、酱油、白糖、小苏打、水淀粉、胡椒粉、葱、蒜末、姜末、花生油、黄酒、味精。

肉燕皮、猪肉馅、白糖、麻油。

豆腐、五花肉、虾仁、香菇、葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉、麻油、蛋清、木薯粉、猪油。

细面、猪蹄、大葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、花椒、小干椒、冰糖、盐、白糖、鸡粉、绍酒、酱油、白胡椒粉、烹调油、清水、菜心。

螃蟹肉、鸡蛋、冬笋、肥猪肉、姜、葱、盐。

绿豆、饺子皮、糖。

包菜、胡萝卜、瘦肉、豆干、海蛎、茭白笋、荷兰豆、春卷皮、芹菜、青蒜、盐、甜辣酱。

面粉、葱、五香粉、盐。

豆腐、葱、肉末、虾皮、姜、蒜、芝麻酱、沙茶酱、蚝油、剁椒、糖、芝麻油、老抽。