湘菜

王家五腊肠、毛豆、红菜椒、生姜、烹调油、生抽、糖。

腊鱼、豆豉、红辣椒、大蒜、油。

猪蹄、姜、小葱、料酒、生抽、香醋、泡椒、花椒、蒜泥、精盐。

小龙虾、大骨高汤、郫县豆瓣酱、小米辣椒、红剁辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、大蒜球、姜、生抽、老抽、蚝油、紫苏叶。

猪梅花肉、四川酸菜、干辣椒、花椒、蚝油、老姜、玉米淀粉、盐、油、白胡椒粉、料酒。

东北酸菜、肉、粉丝、辣椒、葱、盐、生抽、鸡精、淀粉、料酒。

包菜、肉片、葱姜蒜、干辣椒、花椒、猪油、生抽、老抽、白糖、盐。

里脊肉、青椒、红椒、洋葱、蒜苗、香菜、盐、生抽、胡椒粉、料酒、烹调油、糖。

虾、葱、干辣椒、花椒、盐、料酒。

鸡脖、青椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、料酒、酱油、蚝油、盐。