湘菜

腊肠、鲜蘑菇、西芹、胡萝卜、洋葱、姜片、豆豉、鲜酱油、绍酒、盐、味精、水淀粉、烹调油。

猪肉、香菜、蒜茸、生抽、香油、辣椒粉。

冻豆腐、毛豆、香菇、青椒、葱、姜、蒜。

腊鸭腿、四川血粑粑、生姜。

胡萝卜、猪肉、油、老抽、味精、胡椒粉、姜、葱。

莲藕、姜、生抽、蒜、辣椒、盐、葱。

千叶豆腐、腊肉、生姜、花椒、干辣椒、青红椒、蒜苗、盐、生抽、鸡精。

香菇、猪肉末、山茶油、糖、枸杞子、生粉、生菜、料酒、蚝油、六月鲜酱油、盐。

猪肉、盐渍肠衣、十三香、五香粉、盐、酱油。

桂林米粉、丸子、菱角、白菜、油菜、姜、蒜、枸杞子、盐。