宴客菜

鸡小胸、核桃仁、花生、黄瓜、郫县豆豉、葱、盐、淀粉、食用油、香油、姜、蒜、欣和六月鲜酱油、蚝油、食醋、白糖、淀粉、水。

蚕蛹、姜丝、白芝麻、盐、蚝油、原汁酱油、料酒。

豆腐、青椒、木耳、蒜、水淀粉、油、蚝油、生抽、盐、白糖、豆瓣酱。

肋排、火麻仁、土豆、胡萝卜、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、盐、冰糖、料酒。

鲜虾、龙口粉丝、金针菇、蒜、生姜、豆瓣酱、甜面酱。

炒制梅菜、五花肉切粒、土豆、姜、八角、花椒、老抽、生抽、糖、料酒。

鸡蛋、嫩豆腐、小米辣、香葱、糟辣椒酱、蚝油、生抽、白糖、水、食用油。

鸡腿肉、鸡翅、土豆、青椒、豆皮、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、淀粉。

红娘鱼、酸萝卜、葱、生抽、冰糖、花椒、姜、八角、清水、食用油。

黄金贝贝南瓜、鸡蛋、虾仁、枸杞、盐、鸡精。