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港式花胶鸡打边炉
花胶、老母鸡、仔鸡、大骨、鱼翅、海鲜拼盘、蔬菜菇类拼盘、姜片、料酒、盐、南瓜酱。
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腊味煲仔饭
香米、腊肠、腊肉、青菜、葱、煲仔饭酱油、油。
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盐焗鸡
三黄鸡、盐焗鸡粉、姜、料酒、葱。
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混酱肠粉
猪肠粉、花生酱、甜辣酱、花生油、温开水。
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滑蛋虾仁
鸡蛋、大虾、黄瓜、胡萝卜、精盐、白糖、淀粉。
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虾油海鲜面
鲜海虾、竹升面、青菜、香菜、鱼露、香油、盐、鸡精、胡椒粉。
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广式叉烧包
低筋面粉、酵母、水、低筋面粉、泡打粉、酵母、白砂糖、澄粉、玉米油、牛奶、五花肉、鸡精、盐、蚝油、红糖、老抽、生抽、蕃茄酱、南乳、红曲粉、白酒、玉米淀粉、洋葱、蒜、葱白、盐、红糖、生抽、老抽、蚝油、红曲粉、南乳、蕃茄酱、玉米淀粉、水、姜。
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虾仁肠粉
肠粉皮、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、香葱、蚝油、鱼露、橄榄油。
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广式焖牛腩
肋条坑腩、姜、蒜仔、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油。
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蜜汁叉烧肉
猪腿肉、叉烧酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、葱、盐、蜂蜜、姜丝。
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