浙菜

栗子、冬菇、生抽、盐、糖、料酒、鸡精。

泡发霉干菜、五花肉、酱油、糖、盐。

豆腐、九层塔、米酒、酱油、麻油、姜、辣椒、豆瓣酱、糖、味素。

莲藕、酱油、醋、糖、盐、干面粉、干淀粉、水淀粉、鸡精、香油、葱、姜。

梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。

焙糕、香葱、农家菜籽油。

花跳鱼、豆腐、葱、姜、油、盐、鸡精、胡椒粉。

南瓜、猪五花肉 、绍酒、酱油、甜面酱、炒米粉、鸡粉、白糖 、葱、姜。

牛柳、杭椒、红椒、红酒、黑胡椒、蚝油、香油、生抽、食用油、淀粉、水、盐。

五花肉、葱、姜、老抽、生抽、黄酒、冰糖。