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鸡蛋、野葱、食用油、黄豆酱。
2023-3-19
牛肉、辣椒酱、豆豉、蒜碎、姜碎、葱花、盐、老抽、菜籽油。
2023-3-11
肉馅儿、香菜、辣椒酱、豆豉、盐、姜碎、葱花。
2023-3-2
糖渍乌梅、酸梅汤茶包。
2023-2-22
粗辣椒粉、细辣椒粉、花生碎、白芝麻、葱段、姜片、大蒜、香菜、洋葱、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、白醋、高度白酒、十三香。
2023-2-16
牛肉馅、姜片、大葱段、生抽、芝麻油、香菇、蒜蓉辣酱、甜面酱、豆瓣酱、辣椒粉、白糖、炒香白芝麻、大葱、老抽。
2023-2-13
金桔、白糖、柠檬。
2023-2-8
瘦肉、肥肉、辣椒酱、姜碎、葱花、小米辣、猪油、盐、红薯粉。
2023-2-5
蒜头、花生油、生抽、蚝油。
2023-1-19
干辣椒、花椒、植物油、熟白芝麻、盐。
2023-1-13
辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。
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四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
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牛肉是中国主要的畜产品之一，富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。
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辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。
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剁椒是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。
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