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胡萝卜香菜丸子
小胡萝卜、香菜、大葱、鸡蛋、面粉、食用油、十三香、食盐。
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自制泡椒
青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。
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自制香菇酱
干香菇、黄豆酱、辣椒粉、糖、油、黑胡椒粉、小葱、蒜瓣。
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番茄酱
番茄、白糖、淀粉。
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自制手打牛肉丸
牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
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自制黄豆酱
黄豆、大葱、大蒜、生姜、香菜、小米辣、甜面酱、豆瓣酱、生抽、香叶、八角、桂皮、白芝麻、小茴香、盐、白糖、鸡精、高度白酒、花生油。
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黑芝麻肉松
瘦肉、黑芝麻、糖、盐、十三香、料酒、葱、姜、开水。
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自制披萨酱
洋葱、西红柿、蒜瓣、披萨草、罗勒、黄油、番茄酱、胡椒粉、食盐、白糖。
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四川霉豆腐
老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。
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酸甜腌黄瓜
黄瓜、青红椒、精盐、白糖、陈醋、大蒜、生姜、高度白酒、花椒。
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