一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。

美食家们上传的午餐肉的做法，这些午餐肉的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出午餐肉。

猪里脊肉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉、料酒、盐。

鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、凉水、盐、酱油、白糖、蜂蜜、黑胡椒粉、黑胡椒碎、蚝油。

猪肉、鸡肉、干淀粉、胡椒粉、姜、五香粉、生抽、盐、糖。

鸡蛋、面粉、全麦粉、午餐肉、小葱、油盐。

吐司、花生酱、肉松、生菜、鸡蛋、午餐肉、水果。

猪肉、午餐肉料包、清水。

五花肉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱末、姜末。

内酯豆腐、鸡蛋、西兰花、香菇、午餐肉、温开水（鸡蛋用）、盐、鲜鸡汁、芝麻香油。

土豆、蒜苔、午餐肉、姜丝、蚝油、生抽、食盐、食用油。

主料：猪肉馅（肥3瘦7）、配料：鸡蛋、玉米淀粉、葱花、姜、白糖、十三香、五香粉、盐。