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家常豆角炒茄子
五花肉、茄子、豆角、辣椒、大蒜、姜、料酒、盐、食用油、生抽。
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什锦素烧茄子
西红柿、青椒、大蒜、盐、白糖、酱油、黄酒、鸡精、白胡椒粉、葱花、姜末、水淀粉、烹调油。
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家常酱烧茄子
茄子、美人椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精。
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家常蒜香茄子
小茄子、青椒、洋葱、番茄丁、番茄酱、盐、白糖、味精、花椒、生抽、蒜蓉。
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肉末茄子
茄子、油、姜、花椒、料酒、肉末、盐、蒜苗、生抽、尖椒。
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家常肉末茄子
茄子、肉末、红辣椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖。
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家常烧茄子
茄子、红椒、绿椒、盐、花椒粉、食用油、生抽、淀粉、清水、蒜、蚝油、洋葱。
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家常炖茄子
长紫茄子、土豆、生抽、蒜、花椒粉、盐、油、葱花。
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肉末蒸茄子
茄子、猪肉、芹菜、红辣椒、蒜蓉、姜、麻辣粉、生抽、醋、白糖、鸡精粉、鸡汁。
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家常茄子
长茄子、西红柿、青椒、盐、葱花、蒜蓉、生抽、味精。
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