美食家们上传的手撕茄子的做法，这些手撕茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出手撕茄子。

茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

茄子、香菜、蒜、指天椒。

茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。

长茄子、蒜、蒸鱼豉油、生抽、红尖椒、香葱、香油、香醋、糖、辣椒油、盐。。

紫茄子、大蒜、小葱、小米辣、盐、糖、生抽、米醋、香油。

紫茄子、蒜泥、辣椒、小葱、香油、香醋、凉拌酱油、白糖。

长茄子、香菜、蒜、盐、蚝油、醋、香油、辣椒油。

长茄子、油、精盐、花椒、香菜、葱白、大蒜、生抽、白糖、香醋、红辣椒。

茄子、盐、辣椒酱、生抽、蚝油、米醋、香油、白糖。

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。