新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。

雄鱼头、姜、蒜头、小葱、油、盐、酱油、蚝油、料酒、高度白酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋黄。

鱼、青蒜、葱、姜、红甜椒、大蒜、生抽、料酒、老抽、花椒、花生油、盐。

大鱼头、葱段、姜片、蒜头、盐、糖、蚝油、生抽、鸡粉、生粉、料酒、柱候酱、五香粉。

鱼头、洋葱、大蒜、姜、老干妈豆豉、老抽、泡椒水、蚝油、淀粉、盐、料酒、糖、香油、鸡精。

大头鱼、红椒、紫洋葱、葱、蒜苗、蒜头、芹菜、姜丝、黄豆酱、蚝油、白胡椒粉。

鱼头、冻豆腐、大蒜、葱、姜、洋葱、胡萝卜、鲜贝露、白胡椒粉、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、香菜。

鱼头、北豆腐、鸡蛋、香菜、大葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、冰糖。

鱼头、娃娃菜、青豆、细粉丝、姜、小葱、芹菜、橄榄油、鸡精、白胡椒粉、盐。