苏式月饼是中国汉族中秋节的传统食品，为苏式糕点.受到江北部分地区和江南地区汉族人民的喜爱，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。

中筋粉、猪油、细砂糖、水、低筋粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄。

普通面粉、猪油、猪肉糜、香葱、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、食用油。

中筋面粉、麦芽糖、猪油、盐、温水、中筋面粉、猪油、猪肉馅、榨菜末、料酒、老抽、盐、白砂糖、鸡精、麻油、胡椒、大葱、生姜。

低筋面粉、高筋面粉、咸蛋黄、色拉油、红豆细沙、猪油、淡奶油、糖、水。

面粉、鲜肉、猪油、温水、香葱、生抽、五香粉、料酒、糖、盐。

普通面粉、细砂糖、麦芽糖、猪油、水、普通面粉、猪油。

面粉、猪油、黄油、水、豆沙。

花生、核桃、中筋面粉、猪油、白砂糖、低筋面粉、黑芝麻、椒盐、植物油、面粉、猪油。

面粉、猪油、温水、盐、糖、猪油、面粉、猪肉糜、料酒、香菇、香葱、生抽、五香粉、鸡精。

中筋面粉、猪油、糖、盐、水、低筋面粉、猪油、熟面粉、花生、花椒、核桃、糖、盐、猪油、玉米油、白芝麻、红色食用色素。