美食家们上传的茄鲞的做法，这些茄鲞的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出茄鲞。

茄子、鸡脯肉、杏仁、桃仁、腰果、榛仁、花生仁、莲子、板栗、五香豆干、鲜蘑、青红椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、盐、糖、醋、鸡精、清汤、水淀粉。

长茄子、鲜香菇、红彩椒、薄香干、腰果、糯米酒、水淀粉、酱油、盐、白砂糖、绍酒、姜、蒜、香葱、油。

茄子、鸡脯肉、豆干、竹笋、杏鲍菇、香菇、腰果、松仁、蜜饯、盐、料酒、生粉、蛋清、蚝油、生抽、八角。

虾、萝卜、香葱、生姜、浓缩鸡汁、油、白胡椒粉。

长茄子、鸡胸肉、春笋、香菇、青红椒、豆干、杏仁片、腰果、小咸鱼、品利中级初榨橄榄油、姜蒜。

茄子、精制油、小葱、干辣椒、大蒜头、盐、鸡精、砂糖。

茄子、香菇、五香熏干、核桃仁、红椒、葡萄干、鸡胸肉、杏鲍菇、腰果、青椒、葱、蒜、姜。