豆泡通常也叫油豆泡，是将咱们平常吃的老豆腐切成小方丁，在热油里炸过制成的，因它内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用来涮食，蘸上调料后一咬一股热汤流出，很是好吃。选购时一定要选择那些看上去鼓溜溜、圆挺挺的，一定不要那些瘪的蔫的颜色发暗的。

鸡蛋、豆泡、葱、食盐。

菜花、豆腐泡、培根、小葱、植物油、盐、酱油。

娃娃菜、豆泡、番茄、葱、酱油、蚝油、食盐、食用油。

白菜、豆泡、午餐肉、酱油、蚝油。

肥牛片、海带丝、油豆泡、油菜、油、水、盐。

鸡大腿、小香菇、豆腐泡、山药粉条、辣椒、青蒜、大蒜、热水、酱油、盐。

娃娃菜、豆泡、小米辣、蒜头、花生油、盐、蚝油、老抽。

豆泡、盐、猪肉馅、蚝油、葱末、食用油、生抽、姜末、蒜末。

豆腐泡、香菇、西兰花、葱花、酱香汁、淀粉。

豆泡、尖椒、胡萝卜、盐、海味调味料、葱、姜、蒜、胡椒粉。