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雨欣欣欣
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……用自己的方式做出人人都可以做的家常美食。
干锅肥肠虾
肥肠、大红虾、葱、蒜苗、香叶、土豆、姜、蒜、干锅料包、酱油、白糖、花椒面、烧烤粉、白芝麻、鸡精、料酒。
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油炸花生米
花生米、清水、菜籽油、盐、花椒面、味精、辣椒面。
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香酥脆皮鸡翅
鸡中翅、鸡蛋、大蒜汁、生姜汁、腌鸡粉、面包糠、淀粉、香酥炸鸡粉、菜籽油、烧烤粉。
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双色肉丸汤
猪肉、葱、海上青、姜、蒜、盐、五香粉、姜蒜汁、鸡精、菜籽油、酱油、淀粉、芝麻油。
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椒香花菜
花菜、葱、花椒、干辣椒、姜、蒜、盐、猪板油、花椒油、鸡精。
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干锅土豆片
土豆、猪肉、葱、花椒、青蒜苗、姜、蒜、盐、菜籽油、干锅调料、酱油、白糖、烧烤粉、淀粉。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、葱、姜、蒜、豆豉、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、味精、白芝麻。
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砂锅三菇炖鸡
土鸡、葱、小蘑菇、海鲜菇、平菇、姜、蒜、盐、鸡精。
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糯米紫薯丸子
紫薯、马铃薯粉、面粉、糯米、芝士、白糖。
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炸羊排
羊排、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、腌肉粉、盐、菜籽油、白芝麻、炸鸡粉。。
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腐乳炖小排
猪小排、豆腐乳、葱、高汤、大白菜、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、白糖、鸡精、五香粉。
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虎皮糖醋鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、菜籽油、白芝麻、酱油、醋、白糖、奥尔良腌鸡、鸡精、淀粉。
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坛子五花肉
五花肉、酸豆角、葱、花椒、香叶、姜、蒜、盐、白酒、冰糖、酱油、老抽、菜籽油、味精。
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油焖茄条
五花肉、茄子、葱、红甜椒、姜、蒜、盐、豆瓣酱、老抽、蚝油、鸡精、油。
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红红火火辣子鸡
大鸡腿儿、干辣椒、花椒、葱、花生米、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、蚝油、油辣子、白糖、淀粉、菜籽油、白芝麻。
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香卤牛蹄筋
牛蹄筋、老卤水、葱、香叶、干辣椒、干花椒、姜、蒜、八角、料酒、盐、老抽、酱油、五香粉、干辣椒面、冰糖。
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农家酱油肉片
猪腰柳肉、韭菜、葱、花椒、八角、姜、蒜、香叶、盐、酱油、老抽、蚝油、菜籽油、五香粉、味精、淀粉。
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麻油泡豆腐皮
豆腐皮、白芝麻、花椒、芝麻油、米酒、生抽、五香粉、鸡精、白糖、干辣椒面。
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素炒羊角菜
羊角菜、葱、姜、蒜、盐、猪板油、淀粉、味精。
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川味卤肉饭
猪瘦肉、米饭、泡罗卜、大白菜、葱、八角、香叶、花椒、干辣椒、姜、蒜、盐、卤粉、老抽。
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