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眉记:
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爱家人,爱烘焙,公众号“眉记”。
渐变抹茶豆腐慕斯
内脂豆腐、牛奶、淡奶油、抹茶粉、吉利丁粉、蜂蜜、白砂糖。
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海鲜烧麦
饺子皮、糯米、大虾、小鲜贝、花蛤、洋葱、小葱、蒜瓣、竹笋尖、胡萝卜、青豆、杏鲍菇虾仁花蛤酱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖。
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莜麦华夫饼
莜麦面、鸡蛋、食用植物油、白砂糖、盐。
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荞麦脆片
荞麦粉、粳米粉、牛奶、玉米淀粉、食用植物油、白砂糖。
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咸菜蒸小黄鱼
小黄鱼、即食咸菜、小葱、姜片、料酒。
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蛋饺
鸡蛋、肉馅、油。
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蚝油藕片
嫩藕、油、蚝油。
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韭菜炒鸡蛋
韭菜、鸡蛋、淀粉、盐、油。
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老醋花生
花生米、油、白酒、香醋、糖、盐。
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三角粽子的包法
糯米、五花肉、赤豆、花生、酱油。
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山药木耳
铁棍山药、干木耳、盐、糖。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、油、淀粉、蚝油、盐、糖。
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甜椒炒腊肠
大甜椒、腊肠、油、盐。
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茶树菇炒年糕
干茶树菇、手指年糕、油、淀粉、生抽、蚝油、老抽、糖。
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菠萝果酱
菠萝果渣、盐、白砂糖、凉开水、玉米淀粉。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、咸蛋、皮蛋、火腿肠、盐、糖、浓汤宝、油、小葱。
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鲜榨菠萝汁
菠萝、盐、凉开水。
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红烧鸭锁骨
鸭锁骨、小葱、姜片、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖、食用油。
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电饭煲卤牛肉
牛腱、鸡架、猪大骨、葱、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、陈皮、山楂干、草果、生姜、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。
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凉拌香椿芽
香椿芽、盐、糖、生抽、香醋、芝麻油。
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