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潮汕大妈
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耐心很重要
银鱼薯粉烙
银鱼、番薯粉、鸡蛋、葱花、盐、酱油、五香粉。
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粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、蒜泥、葱、盐、酱油、花生油。
32人收藏
煎黑鳕鱼片
鳕鱼片、红酒、孜然粉、生粉、柠檬片、盐、橄榄油。
121人收藏
清明果
艾叶、糯米粉、粘米粉、红豆沙、食用碱。
83人收藏
香菇猪皮冻
猪皮、香菇、姜、盐、香菜、葱、蒜头。
33人收藏
肉夹馍
面粉、发酵粉、肉末、香菇、葱、番薯粉、鸡蛋、白糖、盐。
9人收藏
香煎鱼腩
鱼腩、番薯粉、葱花、姜丝、香菜。
39人收藏
干炒鸡肉
鸡、八角、花椒、葱、香菜、蒜头、姜、干辣椒。
83人收藏
自己晒腊肉
五花肉、酱油、盐、酒。
65人收藏
腊肉饭
腊肉、大米、葱、香菜。
38人收藏
红枣枸杞蒸鸡
鸡、红枣、枸杞、葱、盐、酱油、花生油、番薯粉、姜。
19人收藏
糯米肉丸
肉末、去皮马蹄、鸡蛋、盐。
858人收藏
煎黑糯米甜粿
年糕、鸡蛋、面包糠。
8人收藏
糖醋里脊
猪里脊、葱、芝麻、白糖、醋、酱油、番薯粉、盐。
275人收藏
肉末炒芥菜
肉末、芥菜、葱白、泡发香菇、姜、番薯粉、鸡蛋、盐、白糖、酱油、食用纯碱。
16人收藏
自制“王老吉”凉茶
香草、鸡蛋花、布渣叶、夏枯草、金银花、甘草、水、白糖。
606人收藏
绿豆糕
脱皮绿豆、橄榄油、蜂蜜、糯米粉、白糖。
390人收藏
冬瓜鸭
冬瓜、鸭肉、姜片、萝卜干。
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咸粽
花生米、五花肉、糯米、香菇、干贝、酱油、五香粉、萝卜干、盐。
72人收藏
清心丸绿豆爽
去皮绿豆、去皮马蹄、清心丸、冰糖。
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