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李子生活漫记
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天妇罗版炸茄盒
长茄、肥瘦猪肉、生鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、天妇罗炸粉、清水、生抽酱油、料酒、细砂糖、精盐、五香粉。
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黑糖珍珠奶茶
红茶、纯牛奶、黑糖、饮用水、粉圆。
164人收藏
香脆棋子豆
中筋面粉、细砂糖、酵母粉、精盐、小号鸡蛋、清水、色拉油、熟黑芝麻。
1487人收藏
香酥黄豆
干黄豆、食用油、八角、花椒、精盐、清水、孜然粉。
295人收藏
经典川味担担面
新鲜面条、肥瘦猪肉、碎米芽菜、油菜、葱末、姜末、蒜末、粗制辣椒粉、食用油、熟芝麻、去皮熟花生碎、生抽酱油、老抽酱油、料酒、花椒油、芝麻油、醋、细砂糖。
1516人收藏
蔓越莓奶酪饼
高筋面粉、酵母粉、小号鸡蛋、纯牛奶、奶油奶酪、细砂糖、蔓越莓干。
330人收藏
极简腊八粥
大米、糯米、黑米、小米、干枸杞、去皮桂圆、花生米、干红枣、清水。
237人收藏
双莓巧克力慕斯
鸡蛋、色拉油、纯牛奶、细砂糖(10克入蛋黄,45克入蛋清)、低筋面粉、可可粉、纯牛奶、生蛋黄、吉利丁片、黑巧克力、淡奶油、细砂糖、黑巧克力、淡奶油。
169人收藏
咖啡巧克力夹心蛋糕
低筋面粉、泡打粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、纯牛奶、速溶咖啡粉、甜酒(或白兰地)可省略、纯牛奶、生蛋黄、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黑巧克力、黄油。
284人收藏
肉龙馒头卷
中筋面粉、纯牛奶、酵母粉、肥瘦猪肉、小葱、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、精盐、鸡蛋清、玉米淀粉、芝麻油。
253人收藏
黑加仑蛋糕卷
黑加仑果干、葡萄酒、鸡蛋、纯牛奶、玉米油、细砂糖(20克+60克)、低筋面粉、白醋、淡奶油。
320人收藏
红枣戚风蛋糕
红枣肉、清水、过筛红糖、鸡蛋、葵花籽油、低筋面粉。
274人收藏
川贝冰糖梨
雪梨、冰糖、川贝。
131人收藏
家常烤冷面
烤冷面生坯、香肠、金针菇、小葱、香菜、洋葱、鸡蛋、生抽酱油、醋、黄豆酱、番茄沙司、烧烤干料或孜然粉、细砂糖、蚝油、饮用水。
143人收藏
红糖开花枣馒头
中筋面粉、酵母粉、温水(调酵母水用)、红糖、热开水(调红糖水用)、红枣(去核)、小苏打、泡打粉。
427人收藏
早餐面包奶油卷
中筋面粉、酵母粉、细砂糖、奶粉、纯牛奶、精盐、全蛋液(加入面团)、全蛋液(刷面)、室温软化黄油。
398人收藏
拉丝夹心糖葫芦
鲜山楂、糯米粉、抹茶粉、玉米淀粉、玉米油、清水、红豆沙、香蕉、细砂糖、清水、竹签。
626人收藏
炸面鱼
小号鸡蛋、酵母、精盐、温水(30-40度)、中筋面粉、油炸用色拉油。
565人收藏
寿喜烧
牛肉片、北豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、鱼丸、鲜虾、大白菜、茼蒿、生食蛋、大葱、日式海鲜酱油、味啉、清酒、黄油、精盐。
367人收藏
芝麻脆底蜂蜜小面包
高筋面粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、黄油、清水、精盐、奶粉、蜂蜜、熟芝麻、黄油
236人收藏
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