有点像扬州炒饭,但不比扬州炒饭差,把米泡着放点盐,两个小时后捞起,在油锅里放点切得薄薄的五花肉,炸到出走,把切好的胡萝卜丝,青豆,玉米,卷心菜等放到开水煮三分钟,然后捞起放到油锅里和香肠粒,海蛎干,干贝等一起翻炒,可以加
周末,做个家庭煮夫
鸡翅过开水两份中捞出沥干水,在鸡翅上正反面各划两刀,在油锅里下姜片,然后下鸡翅,炸至两面金黄色,把油倒些出来可以炒菜用,然后在油锅里加入可乐,八角,干辣椒,料酒,少许老抽,大火转中火盖上锅盖,20分钟后开大火加冰糖收汁,