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猪头肉、鸭翅、八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、良姜、草果、生姜、香葱、干红辣椒、甘草、冰糖、白糖、优质酱油、黄酒、味精、食用油、骨汤。

鲜兔、青小米椒、蒜粒、仔姜、红小米椒、郫县豆瓣、花椒、菜籽油、白糖、味精、鸡精、盐、嫩肉粉、料酒、胡椒粉。

瘦黄牛肉、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、花椒、大蒜、老姜、小葱、香菜、生抽、老抽、味精、鸡精、白糖、食用油、盐、嫩肉粉、料酒、干辣椒面。

粉丝、包菜、绿豆芽、剁椒酱、姜末、蒜末、葱末、食用油、生抽、蚝油、味精。

红糖、中筋面粉、水、鸡蛋、酵母、蔓越莓、地瓜干、香瓜子、葡萄干、核桃仁、芝麻。

糯米、甜酒曲、纯净水。

鹅、姜片、大蒜、郫县豆瓣、干海椒、干花椒、大葱、料酒、白酒、白糖、鸡精、味精、菜籽油、猪油、生抽、老抽、小葱。

高筋面粉、五花肉、猪皮、酵母粉、泡打粉、馒头改良剂、白糖、温水、猪油、姜末、大葱末、小葱末、涪陵榨菜、色拉油、郫县豆瓣、鸡精、味精。

鲤鱼、泡椒、泡姜、大蒜、大葱、小葱、白糖、料酒、生抽、郫县豆瓣、食用油、盐、味精、鸡精、芡粉、折耳根。

鸭血、泡姜末、大葱末、祘末、小葱花、郫县豆瓣、泡椒末、色拉油、白糖、料酒、老陈醋、鸡精、味精、生抽。

鲫鱼、韭菜、姜末、祘末、葱花、辣椒酱、蒸鱼豉油、味极鲜酱油、盐、白糖、料酒、味精、鸡精、香油。

青美人椒、皮蛋、葱、盐、味精、鸡精、香油、食用油、姜、蒜末。

裙边贝、洋葱、郫县豆瓣、剁椒、豆豉、干花椒、十三香、葱、白糖、酱油、植物油、料酒、味精、鸡精、小葱花、姜、蒜末。

茄子、肉末、郫县豆瓣、大葱末、姜末、蒜蓉、葱花、生抽、陈醋、白糖、味精、食用油、盐、料酒。

仔公鸡、大葱末、小葱花、姜末、蒜蓉、油辣椒、花椒面、香油、生抽、盐、味精、鸡精、白糖、色拉油、白酒。

日本豆腐、肉末、姜米、蒜蓉、葱花、面粉、生抽、陈醋、白糖、鸡精、食用油、水芡粉。

仔鸭、啤酒、干辣椒、八角、老姜、大葱、大蒜粒、老抽、生抽、冰糖、盐、料酒、味精、鸡精、菜籽油、陈皮、白扣。

老豆腐、五花肉、木耳、青椒、蒜苗、郫县豆瓣、生抽、味精、鸡精、色拉油、芡粉、白糖、料酒。

草鱼、洋葱、土豆、大葱末、姜末、蒜蓉、豆豉、郫县豆瓣、剁椒、干辣椒、干花椒、十三香、孜然粉、菜籽油、料酒、香菜、白糖、鸡精、味精、盐

花鲢鱼头、剁椒酱、野山椒、姜末、蒜蓉、葱末、料酒、白糖、蒸鱼豉油、食盐、色拉油、高度白酒、胡椒粉。