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自制健康小零食——牛肉脯

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ekta ,2010-10-17
步骤超简单的做法
食材明细

牛肉 250g      
糖 3汤匙 约35g
盐 1茶匙      
生抽 1汤匙      
黄酒 1汤匙(没有可以用葡萄酒代替,我用的即墨老酒)      
辣椒粉 1茶匙(不吃辣可不放)     
蜂蜜 适量备用


烘焙:温度190°       20分钟左右

 
制作步骤
小贴士
小贴士:

1、自己烤的肉脯关键在于不添加色素和防腐剂,绝对健康食品。

2、用葡萄酒做出的味道更特别

3、在制作肉酱的时候也可加入适量果酱,变成了果味肉脯
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