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@那时花开@
食材与明细
水煮肉片的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    油锅爆香辣椒 花椒(花椒捞出待用)。
  • 5.
     
    下姜 蒜 豆瓣酱 炒出红油。
  • 6.
     
    加水或高汤。
  • 7.
     
    水稍沸下腌制入味的肉片。
  • 8.
     
    肉片汆好后倒入豆芽里。
  • 9.
     
    放芹菜段 葱段 榨菜丝 辣椒粉 花椒粉及爆香捞出的辣椒和花椒,最后把烧辣的热油淋在上面就好了。
  • 10.
     
    辣辣的水煮肉片。
温馨小提示

我个人觉得用辣椒, 花椒粉更入味。

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