菜谱

今天特别想吃辣的。 昨晚买了一块猪血,今天就做了这道麻辣血旺,尝尝,味道还不错。很够味的! 这道菜,也算是对经典的复制吧!


麦香之狐
食材与明细
麻辣血旺的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    锅里加入少许油,把豆瓣酱剿除红油。
  • 5.
     
    加入猪血,轻轻晃动。
  • 6.
     
    加入一碗凉水,加入大料,盐,葱,大火烧开,然后盖上锅盖,小火炖半个小时;出锅时叫味精提鲜。
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