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儿子想吃糖醋小排,以前做的调料都是糖和醋唱主角,儿子让我改良一下,调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错,有创意。呵呵……


李李小酒窝
食材与明细
糖醋小排的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    锅中油温7成热,依次放入肋排炸,炸至金黄捞出。
  • 5.
     
    碗中加入料酒,生抽与老抽,海鲜酱,番茄酱,糖,醋,盐调制成汁。
  • 6.
     
    锅中倒入肋排和调料汁,大火烧开转小火烧10分钟。
  • 7.
     
    小火10分钟后,再大火收汁。
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