每到出毛豆的季节，我都会经常买来吃，不管是做汤、红烧还是煎炒，都是不错的食材。 其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用，在经过冷冻后，它们的内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐！豆腐干我喜欢一次多买几块冻起来，要用的时候非常方便。
椰子鸡
炸带鱼
香菇酿肉
三汁焖锅
蒸鲈鱼
土豆炖排骨
炖鱼
咖喱鱼丸
水煮鱼片
秋葵炒鸡蛋
西红柿炖牛肉
酱骨头
