菜谱

宫保鸡丁/宫爆鸡丁

 Evelyndududu 2016-07-20 14:50

宫保鸡丁选用鸡肉为主料,以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。

食材与明细
宫保鸡丁的做法步骤
温馨小提示

1、刀背敲打鸡肉时打松胫骨就好,不要打断! 2、炒鸡丁时放入朝天椒时注意不要把辣椒炸糊!

菜谱保存到手机
宫保鸡丁的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页