芋头蒸排骨

1.食材

2.（排骨买回来可以先用水泡一泡，泡去血水。）洗干净的排骨用生抽、生粉、少许油腌制20分钟左右。

3.芋头洗净，切块；生姜切丝备用。

4.锅里热油，放入芋头块炒两分钟，再放入姜丝和盐炒两分钟。

5.炒好的芋头盛盘，把腌好的排骨放芋头上，腌排骨的汁也淋上。

6.锅内水烧开，放入芋头排骨大火蒸15分钟。

7.OK 来吃啦～