菜谱

豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再添加任何调料,


西马栀子
食材与明细
豉爆豆腐虾的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    豆腐切薄片。
  • 5.
     
    锅中放油 烧温。
  • 6.
     
    放入豆腐炸至金黄。
  • 7.
     
    把虾放入锅中炸至表皮焦脆。
  • 8.
     
    炸好的豆腐和虾。
  • 9.
     
    锅中留低油放入辣酱炒出红油。
  • 10.
     
    放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。
  • 11.
     
    大火放入豆腐 虾 翻炒。
  • 12.
     
    迅速放入韭菜翻炒均匀即可。
温馨小提示

豆豉 剁椒 是咸的  不用再加盐和其他调料

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