酱香黄豆焖猪手

1.猪手先焯一下水，将血腥洗干净，备用。

2.然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄，起锅，备用

3.黄豆先用水焯一下水，去掉部分豆腥味。

4.香叶，桂皮，八角清洗干净，备用

5.将煎好的猪手，黄豆，香叶，桂皮，八角，盐，糖，酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟，将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。

6.软糯的黄豆，Q香的猪手