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凉拌野菜马齿苋

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雨水浸泡的季节,一点没有北方飒爽的夏天的感觉,这样的日子也不完全没有好处,可以不用担心日晒,可以走走停停,可以看花花草草,如果你有足够的耐心,扭动下脖子,你会发现不一样的视角O(∩_∩)O 在这个夏天,拜某妞所教,俺认识了好几种野菜,吃了平生的第一次凉拌马齿苋,那个滋味怎么描述呢?很清新、很滑爽,很有露珠的味道。

看到这个野菜马齿苋,让我想起那句歌:“你是我生命中的精灵,是你给我开放的心灵,我所有目光的焦点,是你额头的两道弧线....." 雨后的马齿苋,娇嫩的叶瓣,是所有露珠滑过的两道弧线O(∩_∩)O

拌好了是这个样子

原料:马齿苋。

做法:

冲洗干净,在加了盐的沸水里烫一下,过冷水,用自己喜欢的酱汁拌匀就可以了。

很清新、很滑爽,很有露珠的味道(其实俺也不知道露珠啥味道O(∩_∩)O哈哈~)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102drp6.html

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