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青菜瘦肉粥

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授权原创博客:老杨的厨房
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早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。

我超市买了两根大骨,炖了一锅高汤,汤分装进保鲜袋,扇骨上面的肉就撕下来,分两份或者三份,放进冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜欢的东西,配上一份主食,或者是自己做的包子,或者是自己做的饼,营养又丰富又美味的早餐,半小时搞定。(粥用剩米饭做时间快)。

原料:

剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。

配料:

胡萝卜碎玉米粒、姜末、高汤一碗。

调料:

盐、胡椒粉。

做法:

1、原料图。

2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。

4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。

5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。

6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-312428.html

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