菠菜双米粥

玉池桃红的博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

导语：春天是吃菠菜的季节，把菠菜放在粥里，营养好吸收，清爽养生。

五一小长假转眼就过去了哈，真是还没有过够呢，明天又得上班了，不过，还好哦，上两天班就又可以休息两天了，要是能天天在家休息就好了，我现在就越来越喜欢呆在家的感觉了。。。。。。

五一小长假那儿也没有去，就宅在家做好吃的了，哈哈。上班的时候，早上很少煮粥来喝，放假了，可以在家煮些时令又自己喜欢的粥。晒晒俺早上做的清爽养生的菠菜双米粥吧。

菠菜的营养成分比较高，现在又正是吃菠菜的季节，现在的菠菜也特别的鲜嫩，多吃菠菜吧哈。。。。。。。

原料：

菠菜、大米、小米、盐、胡椒粉。

做法：

1、大米小米洗一遍；

2、锅中放水，水开后加入大米小米煮；

3、菠菜切断用开水焯一下，去除对人体有害的草酸；

4、粥煮至粘稠时，放入焯过水的菠菜，再加适量盐和胡椒粉即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820134194922266/