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腊炒茭白笋

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:烹然心动
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

现炒热卖~~今天中午吃的~~喜欢叫它茭白笋,真的很像笋~~一层层剥开,露出嫩嫩的心~~

做法:

茭白两根,斜切薄片;朝天椒4根切小段;腊肉一小块切片焯水备用;姜片适量。[美食中国]

锅烧热,放油。放姜片爆香,再加入一勺李锦记风味豆豉酱煸香。加入腊肉,白糖大火煸炒。然后将茭白片放入同炒。因为腊肉和豆豉酱都是咸的,所以根据口味不必再多加盐了。炒软后关火就成了~~

腊炒茭白笋

原文地址:http://diana-jl.blog.sohu.com/43349383.html

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