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抗衰老吃什么?6类营养素不可少!

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时间不可逆,人体会随着时间的流逝逐渐踏入衰老的过程,尤其是女性,在经历生育后,如果不好好保养,衰老速度后就会加快。皱纹是衰老的一个强烈信号,如何延缓衰老的速度呢?饮食上要从哪些食物下手?

1、富含核酸食物

核酸,是一种生命信息材料,比蛋白质来得更为重要。核酸不仅在蛋白质的生物合成具有重要的作用,也影响了其他不同的代谢途径和代谢率。经常适量摄入的核酸,可提高机体对抗自由基的能力,同时能全面增强人体抵抗力和提高性激素分泌水平,从而达到延缓衰老,抗皱保健的效果。

随着年龄的增长,人类合成核酸能力将逐渐减少,所以人体只能依靠食物摄入核酸、以补充对核酸的需要。含有丰富的核酸食品很多,主要有鱼、虾、动物肝脏、酵母、木耳、香菇、鲜花和花粉、人参、蜂蜜等。


辣卤香菇

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2、富含硫酸软骨素食物

人体的皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成,导致皮肤出现皱纹和衰老主要是真皮的影响。硫酸软骨素是构成弹性纤维的主要物质,弹性纤维支撑真皮层,保持皮肤有弹性,少皱纹。一旦硫酸软骨素流失,真皮就会失去弹性,出现皱纹。硫酸软骨素材料,主要在鸡皮、鱼皮、鱼鳍、鲑鱼头、鸡与鲨鱼等的软骨内。 有人吃鸡、鱼的时候会不吃皮或其软骨,殊不知,鸡皮和鱼皮富含硫酸软骨素,能预防皱纹的产生。 此外,吃更多肉皮,也可以补充蛋白质胶原蛋白,从而使皮肤减少皱纹或消除皱纹,保持平稳和弹性,延缓皮肤老化。

3、富含维生素A的食物

维生素A除了有益于眼睛以外,还能维持上皮组织的正常形态,维持骨骼的正常发育,同时还能使皮肤细嫩光滑,具有抗皱去皱的功效,属于一种营养增补剂。长期缺乏维生素A会使皮肤干燥、粗糙,缺乏弹性,没有光泽。此外,维生素A能促进生长和甚至,促进蛋白质的合成,有助于细胞的增殖和生长,可以调节表皮和角质层的新陈代谢,起到抗衰老、抗皱和柔润肌肤的作用。

除奶制品、动物肝脏和肾脏、禽蛋、鱼肝油之外,维生素A在色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜含量也很丰富,例如芹菜、南瓜、萝卜等,其中以胡萝卜最佳,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,还能治疗夜盲症和降低血压。


火腿炒芹菜

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4、富含有维生素B的食物

维生素B有12种以上,其虽然在体内停留只有几个小时,但是确实人体组织必不可少的物质,参与食物能量的释放,体内的糖、蛋白质、脂肪的代谢。

维生素B1可以减轻皮肤炎症反应,防治皮肤湿疹、皮炎,促进皮肤健康。

维生素B2帮助皮肤抵御阳光伤害,促进皮肤细胞的再生,避免皮肤受损,减轻阳光造成的皱纹。 维生素B3可以防止皮肤粗糙、抑制黑色素形成,帮助受损细胞的修复和皮肤的复原,可以减轻皱纹。

维生素B6可以促进核酸的合成,防止人体组织器官的老化,从根源上减少和避免皱纹的出现。

维生素B13还可以预防肝病和未老先衰。想要皱纹少,维生素B族元素缺不得。

 含维生素B的食物有牛奶、花生、香蕉、香菇、胚芽、燕麦、猪肉等等。

5、富含维生素C的食物

维生素C是对人体相当重要的一种维生素,它能促进骨胶原的合成;促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命; 促进牙齿和骨骼的生长;改善胆固醇的代谢,预防心血管疾病;还能促进胶原蛋白的合成,预防牙龈出血等。最重要的是,维生素C可以抵抗自由基对人体的氧化,从根源上解决皱纹的出现。

富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、橘子、葡萄、西兰花、樱桃、番石榴、红椒等。


西兰花拌面筋

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6、富含维生素E的食物

维生素E和维生素C一样属于一种抗氧化剂,可以预防体内皱纹,起到抗氧化、抑制过氧化脂产生和去斑等作用。其次,维生素E又被称为生育酚,其能使女性雌性激素浓度增高,调节内分泌延缓衰老。而且,维生素E还可以促进伤口愈合,对烫伤、过敏、毛细血管出血等具有一定的作用。

富含维生素E的食物有菠菜、花生油、芝麻、大豆、杏仁、胚芽等。


蒸菠菜

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