健康饮食,对于在成长中的孩子来说是很重要的。妈妈们需要注意做好护理工作。常吃菠菜对宝宝有什么好处?儿童吃什么蔬菜好?
一、宝宝吃菠菜的好处
1、消食养胃
菠菜中的叶酸可与胃酸有效的结合,中和胃酸的分泌,帮助消化,可治疗饮食积滞症,缓解胃痛。
2、止血化瘀
菠菜可帮助人体出血现象减缓,是人体气血运行正常。可活血化瘀。
3、降糖消渴
菠菜可以将人体中多余的糖分转化成人体所需的能量,平衡人体中的脂肪含量。
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4、预防便秘
经常出现便秘的人群可以多吃菠菜,菠菜可以润肠通便,预防便秘的产生,菠菜猪血汤效果更佳。
5、防止口角发炎
干燥季节会容易上火,造成口角发炎的现象,菠菜中的硫铵和维生素B族可以有效地缓解此症状的发生。对于气血不足的人群,也可以食用一定量的菠菜。
6、缓解眼睛疲劳
对于眼镜来说菠菜是一剂良药,菠菜中的叶黄素对“视网膜黄斑变性”有一定的抑制作用,且存在研究表明,菠菜中的叶黄素可有效预防白内障的发生。菠菜中的其他维生素对眼睛的干,出现红血丝症状也存在抑制作用。且能预防近视,可适当食用菠菜。
7、降低心脏病的发病率
心脏病患者吃菠菜也存在一定的益处,菠菜中的亚硝酸盐可以转化成一氧化碳气体,帮助心脏病患者在发病时动脉正常流通,氧气供氧充足。
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二、儿童吃什么蔬菜好
1、胡萝卜
特点:含有丰富的胡萝卜素
营养速查:胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。
2、生菜
特点:食用部分所含水分高达94%~96%
营养速查:生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。
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3、西红柿
特点:番茄红素的天然仓库
营养速查:西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。
4、菜花
特点:含有一般蔬菜所没有的维生素K
营养速查:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。
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