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红油肚片

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≮美食原料≯

牛肚500克,芝麻5克,香菜5克,葱5克,酱油10克,醋10克,盐10克,味精5克,白糖5克,红油10克。

≮美食做法≯

1、将牛肚洗净,煮 熟,晾凉,坡刀片成大薄片。

2、芝麻炒熟;葱切末;香菜切末。

3、把所有调料放入肚片中,拌匀即可。

≮美食特色≯

咸,鲜,辣,香,爽口。

 

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