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鸡汤丸子豆腐煲

授权原创博客:美味关系
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

材料:

白豆腐、油豆腐、粉色的虾丸、黄色的蟹丸、白色的墨鱼丸、泡发木耳几朵、生菜少许

看看这个“浓汤宝”,撕开外衣,里面是果冻状的,用一小盒浓汤宝,加三碗清水煮开成鸡汤

制作:

1、将一盒浓汤宝加三碗清水,中火煮开

2、放入丸子和撕碎的木耳

3、盖上盖子煮两三分钟左右,把丸子煮熟煮透

4、看到丸子已经浮起来了

5、加入切小块的白豆腐和油豆腐

6、再度煮滚后,加入撕小片的生菜,稍后即可关火

整个过程没放任何其他的调味品,非常简单,怕油烟怕油腻的同学可以试试哦

美味的热乎乎的鸡汤丸子豆腐煲来啦!

我最喜欢的墨鱼丸,相当的“弹牙”!

特色

豆腐的口感比较清淡,汤很鲜美

这是一个“懒人菜”,可以把你喜欢的材料都扔进去,有菜有肉有汤,却非常的简单

热乎乎的一锅,特别适合秋冬季节享用!

原文地址:http://yun11.blog.sohu.com/71230837.html

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