每日的粥料都不同。今天用的是粳米、糯米、糙米、燕麦米。
四种米先泡半个小时到一个小时,然后放入沙锅中煮开,转小火慢炖
菜心切碎
奶酪片切条之后再切成碎粒
米熬好之后,放入蔬菜和奶酪再煮一两分钟,最后加盐调味即可。
备注:蔬菜粥不可反复加热,所以,一次不可做太多,最好当天吃完。
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